№ 395196, размещено 02.10.2015

327

Город: Курск

E-mail: gubernia46@yandex.ru

Сайт компании: http://gubernyakursk.ru/

Поставщик: ООО Губерния

1 100 000 руб.

Показать телефон
8(920) XXX-XX-XX
Описание

Куттер вакуумный ВК-125 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. Чаша и облицовка куттера ВК-125 выполнены из пищевой нержавеющей стали. Куттерование под вакуумом позволяет получить фарш более высокого качества за счет улучшения его цвета, вкуса и исключения образования пор и воздушных пустот. Вакуумирование предупреждает быстрые окислительные реакции в жире и приводит