№ 394456, размещено 09.09.2015 .  Последнее обновление: 22.12.2019

678

Город: Москва

E-mail: zapros@normit.com

Сайт компании: http://www.normit.ru

Поставщик: Normit

Цена: договорная

Показать телефон
+7(495) XXX-XX-XX
Пожаловаться
Описание

Усовершенствованный аналог снятой с производства печи Крапивина, где значительно улучшен дизайн и качество оборудования. Плита относится к оборудованию периодического действия по термообработке продуктов питания на нагревательной паровой рубашке (стеганное одеяло) Конструкция плиты позволяет обжаривать продукты тонким слоем в небольшом количестве растительного или животного жирa. Пар подается в греющую камеру от внешнего источника. Сковорода оборудована специальным вентилем для подачи воды, которая позволит охладить продукт после его термообработки. В комплектацию входит температурный контроллер. Характерной особенностью паровой плиты является равномерность нагрева всей поверхности, обеспечиваемая конструкцией нагревательной паровой рубашки (стеганное одеяло), приваренной параллельно к днищу ванны, установленной на стойках и подшипниках. Возможность последующего охлаждения водой, оснащенному ручным колесом угла наклона плиты.