№ 308116, размещено 10.05.2012 .  Последнее обновление: 12.02.2015

886

Город: Пермь

E-mail: ooo.gepard59@gmail.com

Сайт компании: http://xleb-obor.ru

1 800 000 руб.

Показать телефон
3(422) XXX-XX-XX
Описание

Технология STIR - сокращение от селективное трансформированное инфракрасное излучение. Керамическое покрытие стен пекарской камеры повышает долю инфракрасного излучения до 90%.Это тепло немедленно проникает внутрь тестовой заготовки и приводит к значительному ускорению по сравнению с обычным тепловым излучением клейстеризации крахмала. Структура теста создается раньше, тестовая заготовка быстрее становиться стабильной, крахмал может связать больше воды. Время самое дорогое достояние человека! Как Вы будете использовать сэкономленное время – решать Вам!