Пожар - страшная угроза для любого кафе или ресторана. Но есть надежный способ нейтрализовать одну из главнейших причин пожаров в заведениях общепита - возгорание жира в вентиляции. Как это сделать?
Ответ, казалось бы, очевиден. Чтобы избежать возгорания жира в вентиляции, нужно очищать вентиляцию от этого самого жира. Хитрость в том, что, во-первых, делать это нужно грамотно. Во-вторых, не все оборудование пригодно и справляется с этой задачей.
Простой способ очистить вентиляцию
Если выбрать соответствующее оборудование, то в очистке вентиляции от жира нет ничего сложного. В качестве примера такого оборудования можем привести систему Tegras, производимую испанской компанией TECAI TEINNOVA.
Компания TECAI TEINNOVA появилась благодаря исследовательскому и производственному стремлению создать инновационные решения очистительных проблем, которые никто до этого еще не предлагал. Поэтому TECAI TEINNOVA - пионер в производстве и разработке оборудования для профессионального клининга вытяжек, кондиционеров и вентиляционных систем. Постоянная исследовательская работа с 15 летним стажем в этой отрасли, позволяют создавать уникальные решения любого типа чистки и гигиены вентиляционных каналов.
Оборудование Tegras - это машины, которые без остатка удалят жир из вытяжки, приточной вентиляции, камер статического давления, вакуумирующих протоков и экстракторов. Важно, что это не просто оборудование. Tegras представляет собой целостную концепцию и завершенную технологию. Именно поэтому на рынке сложно найти решение, которое более эффективно удаляет жир из вентиляции.
4 главных составляющих успеха Tegras
Во-первых, это уникальное оборудование. Оно создано специально для очистки вентиляции от жира, в связи с чем имеет ряд специфических особенностей.
Например, щеточный робот Multipro, который считается самым эффективным инструментом по очистке воздуховодов от жира. У него мощный пневматический привод двойного действия, инжектор химического продукта, а также предусмотрена возможность подключения пневматического центратора и пульта дистанционного управления. Дальность очистки до 30 метров, полное дистанционное управление до 100 метров, возможность очистки круглых и прямоугольных воздуховодов от 150 до 1000 миллиметров.
Другой пример - уникальная телеинспекция Visiogras. Она представляет собой устройство для записи видео, которое встроено в Tegras Multipro и позволяет вам посмотреть, как выглядела вентиляция до очистки, и что изменилось после.
Во-вторых, концепция Tegras - это максимальная экономичность при очистке вентиляции. Современные технологии позволяют вам чистить вентиляцию при минимальных затратах времени и расходных материалов.
В-третьих, эксклюзивная запатентованная химия позволяет добиваться идеального результата при минимальном усилии и невысоком расходе средства. Так, одной 20-литровой канистры хватает на очистку вентиляции примерно пяти ресторанов.
В-четвертых, несмотря на использование передовых технологий и инновационность, системы Tegras предельно просты в работе. Например, чтобы очистить вентиляцию ресторанной кухни с помощью Tegras достаточно пары человек и одного часа работы.
Основная идеология и концепция Tegras заключается в щеточном пневматическом оборудовании Tegras Forte или Tegras Multipro. Для подачи активной пены понадобится пеногенератор, однако Tegras продает не только оборудование, но и технологическую концепцию и если вы хотите получить 100% результат, то вам понадобится специальный инновационный пеногенератор Foam Active Plus.
Также для обеспечения сжатым воздухом щеточных машин и пеногенераторов, вам понадобится компрессор. В этом случае Tegras также предлагает технологическое решение, поскольку наилучший результат достигается только с нашими инновационными лопастными компрессорами AR2 vane.
И последнее: важным элементом технологической цепочки является эксклюзивная химия Comegras, которая специально разрабатывалась именно под эти задачи. Замена альтернативной химией не может гарантировать успех, ибо уже проводились эксперименты с производителями известных марок.
В поставляемой канистре весом 27 килограммов содержится 20 литров химического продукта. Этого объема хватает, чтобы почистить, к примеру, 4-5 вытяжных систем ресторанов.
Узнайте больше об оборудовании и концепции Tegras у профессиональных консультантов. Подробности на сайте www.tegras.ru
