Вопрос гигиены зданий и помещений остро стоит для всех предприятий пищевой промышленности. И в большинстве случаев он решается лишь путем компромиссов. С одной стороны, строгие санитарно-гигиенические предписания требуют минимального образования бактерий на поверхностях, с другой стороны, постоянная очистка водяной струей под давлением в конечном итоге негативно отражается как на оборудовании помещения в целом, так и на установленной в нем технике.
В арсенале компании «Шаллер» (Schaller®) есть решения, способные обеспечить высокие стандарты гигиены на предприятии, гарантировав при этом сохранность и долговечность помещений и оборудования. Совместно со своим эксклюзивным партнером – компанией PHT, имеющей огромный опыт, знания и собственные инновационные разработки в области гигиены предприятий, – «Шаллер» предлагает специальные приборы для очистки пеной с щадящим способом обработки под максимальным давлением до 40 бар.
Большой разрыв между этапами очистки, связанный с чередованием разных приборов и приспособлений, остался в прошлом. Приборы для очистки пеной сводят продолжительность очистки к минимуму. Один такой прибор способен выполнить полный цикл очистки: ополаскивание, нанесение пены, мойку и дезинфекцию.
Изготовленные полностью из высококачественной стали, приборы для очистки пеной долговечны и надежны. Наряду с этими характеристиками при их разработке были учтены такие факторы, как простота в использовании и удобство обслуживания. Кроме того, пристальное внимание было уделено встроенным в станции очистки безмасляным супертихим промышленным компрессорам, благодаря которым даже моечный марафон длиной в 8 часов не представляет проблемы. Такая комбинация на сегодняшний день уникальна.
Помимо самих приборов для очистки пеной, которые могут быть как стационарными, так и мобильными, в линейке компании есть насосные установки для повышения давления и водоснабжения дополнительных станций. Они позволяют подключить к работе от 1 до 27 операторов. Любые системы, будь то основные или дополнительные станции, мобильные или стационарные, могут быть сконструированы с учетом индивидуальных требований и пожеланий заказчика.
В последние годы всё активней выходят на первый план темы экономии ресурсов и оптимизации производственных процессов. В наше время неимоверно быстро растущих затрат на энергию вопросы, связанные с её потреблением и экономией, становятся камнем преткновения для многих предприятий. Компания PHT учла эти требования при разработке своих приборов для очистки пеной. Инновационная энергосберегающая технология Blueflux®, используемая в этих установках, позволяет сократить до 60% потребляемой энергии действующих центробежных насосов из высококачественной стали и моторов. Это уникальное решение понижает выбросы углекислого газа и существенно уменьшает производственные издержки.
Многообразный выбор принадлежностей и дополнительного оснащения позволяет не только обеспечить высокий уровень гигиены предприятия, но и учесть все индивидуальные пожелания. Кроме того, в дополнение к оборудованию мы поставляем идеально подходящие к нему высокоэффективные средства для очистки и дезинфекции предприятий. 
Все эти и многие другие моменты в итоге влияют на правильное функционирование и бесперебойную работу производства. Компания «Шаллер» объединяет необходимые составляющие и осуществляет проекты по поставке от одной производственной установки до готовых комплексных решений, учитывающих все необходимые параметры для организации грамотного и рентабельного производственного процесса.
Наши специалисты охотно проконсультируют Вас более подробно по всем вопросам, связанным с проектированием и комплексным оснащением предприятий по мясо- и птицепереработке, а также представят референтные проекты и посоветуют оптимальные решения исходя из своего огромного опыта и прекрасного знания рынка, техники и актуальных тенденций.
.jpg "Schaller®"){kind=logo}
