Британская пивоваренная компания Tom Wood’s, как решить проблему дорогостоящей организации производства для небольших частных пивоварен. Теперь розлив пива можно производить в специально оборудованных грузовиках, представляющих собой мини-пивоварню на колесах.
На мини-заводе в грузовике можно мыть бутылки, разливать в них пиво, наклеивать этикетки, производить упаковку. Таким образом, это возможность осуществлять полную предпродажную подготовку продукта, не прибегая к аренде специального помещения.
Мобильные мини-заводы, считают в компании, могут быть интересны как мелким пивоварам, которые освобождаются от дополнительных вложений в оборудование, так и для владельцев грузовиков, которые могут предоставлять свой фургон для установки пивоварни и получать дополнительные доходы.
