CCBot/2.0 (http://commoncrawl.org/faq/)
Статьи
14.07.2017
 Секреты повышения эффективности производства
Как сделать производство продуктов питания прибыльным и стабильным делом без огромных вложений

Интервью
03.02.2017
 Как вентиляция и канализация могут сделать вашу жизнь не только удобней, но и богаче
КУРГУЗОВ
Игорь
генеральный директор
ООО «Оборудование Профессионалам»
О том, почему дела с ЖКХ в России обстоят плохо и что с этим делать
Главная   Новости   Потребрынок   Россию ждет дефицит моцареллы

Россию ждет дефицит моцареллы

Добавлена: 13.11.2010

Россию ждет дефицит моцареллы

Наводнение в Италии, вызванное сильными ливнями, негативно повлияло на производство сыра моцарелла. Предприятия пострадавших областей прекратили поставки молока коров и буйволиц производителям. Вода повредила доильное оборудование на фермах. Затоплены около 10 миллионов гектаров земель, в регионах размыты дороги. В результате ливней пострадали 14 провинций страны, сильнее всего - Салерно и Венето. Более пяти тысяч предприятий терпят убытки. Ущерб от наводнения, по предварительным оценкам, составляет 500 миллионов евро, пишет Corriere della Sera.

Моцарелла – молодой итальянский сыр в виде белых шариков замоченных в рассоле. Классическая моцарелла производится из молока черных буйволиц, однако в продаже часто встречается сыр из коровьего молока. Моцарелла является традиционным продуктом итальянской кухни и используется для приготовления пиццы, салатов и запеканок.

Производство сыров активно развивается не только за рубежом, но и в России. Напомним, что не так давно Минсельхоз утвердил отраслевую целевую программу, направленную на развитие сыроделия в стране. К 2013 году производство сыра в России должно увеличиться на 19,7 процентов по сравнению с 2009 годом. На реализацию проекта в течение трех лет будет направлено 17,64 миллиарда рублей. Вместе с тем, открытие собственной мини-сыроварни может стать весьма прибыльным бизнесом.


Фото с сайта klerk.ru

>>>Хотите обсудить эту новость подробнее? Ждем вас на нашем Форуме<<<

Информация по теме

Новости:
В России решено резко увеличить производство сыра - Equipnet.ru, 21.10.2010
Статьи:
Полцарства за сыр, или как я открывал мини-сыроварню - Equipnet.ru, 11.10.2010

Комментарии

Оставить комментарий с помощью…
  • Equipnet (0)
  • Вконтакте (0)
  • Facebook (0)
Логотип компании
Комментариев пока нет

Вы можете разместить вашу новость в нашей новостной ленте на коммерческой основе
Наш телефон: (495) 983-59-92. E-mail: manager@equipnet.ru

/news/market/market_18816.html 0
Управление предприятием
06.08.2017
 Потерянная потеря
К чему приводит потерянное время управленческого персонала


Присоединяйтесь, и будьте в курсе!
  • Почему доллар будет стоить 50 рублей?
  • Как зарабатывать по 3 000 000 рублей в месяц?
  • Где купить станок, который делает деньги?
Ответы на эти и другие вопросы ищи в рассылке EquipNet.ru