Фризер мягкого мороженого, 15М

Технические характеристики

Диапазон производительности фризера (на номинальном режиме работы, при температуре окружающего воздуха 20 С), кг/час 10 -20
Условия номинального режима работы:
Температура смеси мороженого, 0С, не более +6
Температура мягкого мороженого, 0С, не выше -5
Взбитость мягкого мороженого, %, не менее 30
Рабочая вместимость приемной емкости для исходной смеси, м3 (л), не менее 0,011 (11)
Количество миксеров 2
Производительность каждого миксера, кг/ч , не менее 19
Вместимость одного стакана для коктейлей, л , не менее 1
Допустимая загрузка стакана для коктейлей смесью компонентов (три порции по 0,15 кг), кг 0,45
Хладагент хладон R 502 ТУ 6-02-1200-84 или импортной поставки Установленная номинальная мощность, кВт, не более 1,1
Номинальное напряжение питания, В 220
Габаритные размеры, мм, не более
ширина 530
глубина 750
высота 670
Масса, кг, не более 130

Лицензии и сертификаты

Нет

Доставка и оплата