Линии для производства творожных глазированных сырков с начинкой, круглых сырков и сырков с печеньем

Компания FIS предлагает линии для производства творожных глазированных сырков с начинкой. Отличие наших линий от большинства, представленных на российском рынке - способ резки сырка диафрагменными ножами. Подобный способ резки позволяет не обрезать, а "завальцовывать" сырок, предотвращая вытекание начинки из торцевых концов. Другая важная особенность наших линий - с лета 2003 года мы комплектуем линии двухцветным глазировочными автоматом. Такой автомат позволяет глазировать половину изделий темной глазурью, а половину - белой. Более того, после глазирования производится "горячее" декорирование глазурью противоположного цвета. И, наконец, самое существенное. Стандартная комплектация линии предусматривает производство круглых сырков и сырков на печенье.

Наши линии работают на Останкинском и Ставропольском молочном комбинате, на нашем оборудовании выпускаются сырки Фан-Фан и Винни Пух.
Работа линий демонстрируется на действующих производствах.
Полный комплекс сервисных и технологических услуг.

1 Формовочный автомат Intellestamp с модулем подкладки печенья.
2 Глазировочный комплекс Intelleglaze для двухцветного глазирования
3 Холодильный туннель
4 Упаковочный автомат