Машины для производства рахат-лукума ALKE, ALKE

Варочные котлы нового типа: Время варки в сравнении с котлами старого типа уменьшается вдвое. • Экономичная система нагрева. По сравнению с газовыми системами экономия топлива от 50% до 300% (доказано на практике). • Специальная система вытяжки пара наружу производственного помещения. • Специальная система изоляции позволяет избежать нагревания температуры производственного помещения до 50-70%. • Регулируемая скорость мешалки. • Более защищенная система цифрового термометра на пульте управления в сравнении с котлами на газовом нагреве. • Нет рисков перепадов давления, взрывоопасности. • Автоматическое устройство контроля температуры позволяет придавать каждой партии продукта нужную консистенцию и цвет одинаково. • Система опрокидывания исключает гидравлику , то есть и всяческие неполадки и утечки масла. Узел опрокидывания оснащен только мотором и редуктором. Система контроля угла наклона котла. • Для обслуживания достаточно одного сотрудника. • Лёгкая очистка и практичный дизайн. • Полностью, включая основную несущую конструкцию, выполнена машина из хрома 304. В котле возможно приготовление и других продуктов. • Профессиональный изоляционный слой Машина для резки позволяет нарезать лукум кубиками за один режим работы.