Просмотров: 2474 Размещено: 03.10.2014

  • Механический сепаратор
  • Механический сепаратор
  • Механический сепаратор
  • Механический сепаратор

Механический сепаратор, SM 1830

Нет в наличии Новое

Код товара: 57400

Страна-производитель: АМ2С


Цена 78 000 руб
Заказать Рассчитать в Лизинг
ИП Демешонок Андрей Валерьевич

Адрес:
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург


Показать телефон
+7(953) XXX-XX-XX
Пожаловаться
9 лет на сайте 9 лет на сайте Безопасная сделка Безопасная
сделка

Описание

Оборудование предназначено для дообвалки кости (свинины и говядины (кости шейной, позвоночной и реберных частей длиной не более 30 см), птицы и рыбы), выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Обеспечивает точную регулировку выхода продукта при минимальном повышении температуры. Не требует предварительного измельчения перерабатываемого сырья. Спецификация сепаратора: загрузочная воронка, подающий шнек, дозирующий насос, сепарирующий узел/головка: шнек + фильтр, система регулировки давления / выхода продукта, конус отходов, отводные трубы. Принцип действия пресса механической обвалки: Сырье, при помощи шнека с переменным шагом, транспортируется к пластинчатому/щелевому/дырчатому фильтру, где подвергается кратковременному сжатию. Через отверстия в фильтре мягкие фракции (мясо) поступают наружу, а костная ткань, отделенная от мяса, поступает дальше вдоль барабана и отводится через конусный клапан, которым можно регулировать качество сепарации. Этот метод позволяет достичь максимального выхода мяса механической обвалки. По сравнению с аналогичными машинами других производителей выход повышается на 5-10%. Вследствие применения шнека специальной формы сырье не требует предварительного измельчения и может загружаться в машину сразу после ручной обвалки. За счет использования высококачественных материалов и конструктивных особенностей деталей машины достигается максимально бережная обработка сырья и минимальный нагрев. Конструкция пресса механической обвалки предусматривает высокую безопасность при ее эксплуатации. Пресс - сепаратор прост в обслуживании и не требует специально обученного персонала. Точная регулировка выхода продукта позволяет, при необходимости, производить фарш с минимальным содержанием костного остатка, что обеспечивает более высокие вкусовые качества фарша, а также увеличивает сроки хранения продукта. **Преимущества прессов механической обвалки AM2C:** 1. Встроенный измельчитель костей. – Отпадает необходимость в дополнительном агрегате – машине для измельчения. 2. Фильтр – щелевой/пластинчатый/дырчатый, толстостенная цельная конструкция. Переворачиваемый – равномерность износа, тем самым продление срока эксплуатации. 3. Наиболее эффективная регулировка выхода продута – настройка производится путем простого поворота специальным ключом гайки регулирования, находящейся на сепарирующей головке. Причем необходимый выход продута настраивается единовременно и не требует переустановки (отсутствие сбоя настроек), только в случае перенастройки выхода продукта на другой коэффициент. 4. Все тяжелые разборные/съемные части(корпус головки, корпус насоса) пресса механической обвалки крепятся на завесах - легкость и удобство разборки, чистки, замены деталей - экономия времени. 5. Плавный старт - значительно уменьшает износ, продлевает жизнь рабочих деталей до 30%. Возможность настройки времени «плавного старта» под индивидуальный продукт клиента. 6. Наиболее оптимальный по мощности мотор, надежный редуктор - от ведущих мировых производителей. В машинах используются только редукторы, спроектированные специально для высоких осевых нагрузок. Привод на одной оси. Только один двигатель. 7. АМ2С специализируется только на производстве прессов сепараторов механической обвалки. А это гарантия лучшего качества и последних новшеств. **Компания АМ2С** обладает еще одним значительным преимуществом по отношению к своим конкурентам, т. к. имеет огромный опыт в переработке мяса механической обвалки. АМ2С имеет дочернюю компанию, которая перерабатывает до 100 тонн продукта в день, тем самым имея возможность не только следить за качеством переработки (работая на оборудовании) но и оперативно вносить изменения и инновации непосредственно в производство самих машин – прессов сепараторов механической обвалки. Именно поэтому Пресса механической обвалки АМ2С удовлетворяют всем современным мировым стандартам, имеют высочайшее качество и надежность эксплуатации, занимают лидирующее место в мире. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ, КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ Материал: нержавеющая сталь, пригодная для использования в пищевой промышленности Мотор: Leroy Somer Ref Motor 50 Hp Редуктор: Flender Частотный вариатор: Leroy somer Обработка деталей очень точная. Система регулировки позволяет максимально сократить зазоры между деталями, что повышает производительность машины. Шнек с переменным шагом в сочетании с плавным пуском обеспечивает максимально бережную подпрессовку сырья и минимальный нагрев, что предотвращает окисление и обеспечивает длительные сроки хранения. Кроме того, при использовании шнека такой конструкции и решетки сырье не требует предварительного измельчения перед загрузкой в машину. Узел решетки состоит из 3 разных деталей, предварительно собранных, что облегчает их установку: - решетка - подшипник решетки - несущая пластина решетки Это позволяет заменять при необходимости только одну деталь, не заменяя весь узел. Двусторонний переворачиваемыйфильтр - выравнивающий износ, толстостенная конструкция. Позволяет обеспечивать равномерность износа, что продлевает срок эксплуатации детали. Отсутствие сбоя настроек. Регулировочная головка с одним указателем положения выводящего конуса для ожидаемой производительности – необходимый выход продукта настраивается и фиксируется единовременно и не требует переустановки после разборки машины для мойки и технического обслуживания, только в случае необходимости перенастройки на другой коэффициент выхода. Точная регулировка выхода продукта позволяет производить фарш с минимальным содержанием костного остатка, с высокими вкусовыми качествами фарша. Несущие шарниры разделительной насадки. Шарниры несущей муфты фильтра. Обеспечивают легкость и удобство разборки, чистки, замены деталей, что позволяет значительно экономить время обслуживания машины. Смазочные устройства легко доступны Распределение смазки Вход: красный /Выход: синий


Связаться с продавцом

Технические характеристики

Механический сепаратор

Лицензии и сертификаты

    Нет

Связаться с продавцом

Доставка и оплата

Доставка

  • Доставка за счет покупателя
Отзывы

О компании “ИП Демешонок Андрей Валерьевич” пока нет отзывов :(

Хотите оставить?

Вопросы-ответы

Нет вопросов.

Задать вопрос