CCBot/2.0 (http://commoncrawl.org/faq/)
Статьи
18.11.2016
 Полимочевина: свойства, применение, выгоды
Физико-механические свойства полимочевинных эластомеров практически не может превзойти ни один из существующих на рынке покрытий материалов

Интервью
10.03.2016
 Индукционные плиты: когда выгода покупателя означает и выгоду продавца
СУХОРУКОВ
Михаил
Ведущий менеджер технологического направления
Компания «Деловая Русь»
Что представляет собой рынок продаж индукционного оборудования в эпоху кризиса и с чем на него лучше выходить

Оборудование для производства сыра ролада, НОУ-ХАУ

В продаже новый Оборудование для производства сыра ролада, НОУ-ХАУ производства "Польша" цена договорная.
Код товара: 41269
Состояние
Новое
Производитель
Польша
Назначение
Для изготовления сыров ролада

Цена: договорная
Описание

ХАРАКТЕРИСТИКА L-RS 500 – УСТАНОВКА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРА «РОЛАДА»
1. ВХОДНЫЕ ДАННЫЕ
Элементы установки для производства сыра «ролада»
Машина нарезки сыра и сырной массы – 3 шт.
Теплообменник пластинчатый – 1 шт.
Трубчатый теплообменник типа JAD – 1 шт.
Емкость контенерная с перегородкой „плавитель” - 1 sztuka
Насос продукта - 2 шт.
Насос для сырной массы – 1 шт.
Система резки на основании вращающихся ножей
Трубчатый охладитель – 1 шт.
Модуль порциования сыров:
- система вращающихся цилиндров для порциования сырной массы
Процессная установка – 1 комплект
Электрическая установка – 1 комплект
Шкаф управления - 1 шт.
Материалы применяемые для выполнения установки:
- кислотоустойчивая сталь, сорт 304 (несущая конструкция, корпус, трубопроводы)
- кислотоустойчивая сталь, сорт 316 установка для расола – трубопроводы, контенер.
- тефлон прокладки и элементы конструкции
Система мойки установки производится в закрытом контуре системы установки.
Ескость буферная для воды и моющий раствор – 1 шт.
Узел подогрева, основанный на трубчатом теплообменнике типа JAD
Отсекающие клапана для пара
Отсекающие клапана для воды
Контурный насос моющего средства
Датчики температуры, уровня.
Параметры работы установки Zakres pracy linii do produkcji rolady serowej
Производительность: от 200 до 2500 кг/ч
Вход сыра: 19°C – обрезки сыра и сырная масса
Выход сырноц массы 65 -80°C
Поверхностное охлождене сырной массы: 28-30°C
Потребляемая мощность 22 кВт
Сжатый воздух 6 бар – 0,2 м/ч
Технологическое описание
Продукция сыра «ролада» основан на:
Сыр, сырная масса, а также сырные обрезки, появившиеся во время нарезки будут подданы процессу измельчения в 3 независимых режущих машинах. По измельчению обрезки сыра и сырной массы будут расплавлены в сыворотке, в температуре, не превышающей 80 °C. Главным устройством линии для продукции «ролады» является двухкамерный плавитель, а также система вращающегося перфорированного барабана для одцеживания излишков сыворотки из расплавленной сырной массы. Расплавленная сырная масса, отцеженная от свободной сыворотки будет подаваться на трубчатый охладитель с целью быстрого охлаждения поверхности массы. После охлождения масса режится на соответсвующие валообразные отрезки длинной 280 мм, а также 480 мм и помещается в сетку для копчения. Система порциования на соответствующие отрезки основана на механизме с использованием вращающегося барабана с цилиндрами, а также привода для выталкивания порезанной массы с регулируемым шагом.
Процесс натяжки сетки для копчения на «роладу» происходит в ручном режиме.
Вся система моется в автоматическом режиме со сбросом моющего средства в канализацию. Система подогрева контурной воды и сыворотки основывается на пластинчато-трубчатых теплообменниках з регуляцией температуры.
ВАЖНО
Для мойки установки и оборудования необходимо будет установка на место вращающегося перфорированного барабана "вставка" в целях закрытия контура мойки.


Доставка

возможна доставка

Заказать у поставщикаИли свяжитесь с нами по телефону +7 (495) 228-13-22 [назовите код товара: 41269]
Сообщение не отправлено

* Тип заявки:
* Страна   * Город
* Имя
* Телефон   Email
Текст заявки
Желаемые условия и срок поставки
* Введите символы c картинки
* - поля обязательные для заполнения
Чтобы не стать жертвой мошенничества, при последующем совершении сделки обращайте внимание на действительные контактные данные поставщика.
Проверяйте их наличие в ЕГРЮЛ или ЕГРИП через интернет либо каким-то иным способом.

Смотрите по теме Оборудование для производства сыра ролада

  
  
  
  

/equip/equip_41269.html 0
Почему доллар будет стоить 50 рублей?
Как зарабатывать по 3 000 000 рублей в месяц?
Где купить станок, который делает деньги?
Ответы на эти и другие вопросы ищи в рассылке EquipNet.ru