Просмотров: 3423 Размещено: 27.01.2012
Пресс-печь для выпекания конуса для пиццы VM-04-1 TORNADO, VM-04-1 TORNADO
В наличии Новое
Код товара: 32590
Страна-производитель: ООО Вендмаш
Цена 59 990 руб
Адрес:
Златоуст, ул.Косотурская д.17
Показать телефон
+7(351) XXX-XX-XX Пожаловаться
сделка
Описание
Корпус аппарата выполнен из листовой нержавеющей стали, выпекающие устройства изготовлены из пищевого алюминия. На передней панели корпуса расположены термоконтроллеры и кнопки включения верхних и нижних нагревателей (ТЭНов). Температура нагрева ТЭНов контролируется и поддерживается температурными контроллерами. Кнопка включения в сеть расположена на боковой панели корпуса аппарата. На задней панели аппаратов находится держатель предохранителя. В корпус VM-04 двух- и четырёх-позиционных моделей встроен вентилятор.
Связаться с продавцом
Технические характеристики
Процесс выпекания происходит следующим образом: 1. Нажать кнопку ПУСК. 2. Включить нагрев верхних и нижних ТЭНов. Время нагрева пресс-форм в начале рабочего дня до температуры. выпекания (~170?С) составляет 15 мин. В течение дня температура выпекания поддерживается. 3. В рабочую камеру нижней пресс-формы загрузить тесто (вес 1 порции 70 г), предварительно вытянув тестовую заготовку в форме конуса. 4. Опустить пресс-форму, по истечении 60-90 сек достать выпеченную заготовку. Габариты – 330 мм*330 мм*750 мм Вес нетто- 12 кг Напряжение сети- 220-230 В, 50 Гц Потребляемая мощность- 0,8 кВт Рабочая температура нагревательных элементов- до 300 гр.Ц Производительность - 45-50 шт. в 1 час. Изделие изготовлено из материалов, допущенных к контакту с пищевыми продуктами. Производительность – от 400 до 800 конусов за смену. Время выпекания конуса- 30-60 сек.
Лицензии и сертификаты
Нет
Доставка и оплата
18.02.2024
Супер пресс, но это действительно не отвлекаться и кушать - иначе все размокает и становится невкусным! Аппарат стоит своих ...
Читать подробнее