Печь конвейерная электрическая, Impinger Countertop II 1305

Печь электрическая конвейерного типа, настольная. Конструкция из нерж. стали, ячеистая сетка конвейера. Регулировка температуры 90-285С. Данная модель - самая маленькая из модельного ряда печей LINCOLN. Возможность стакирования до 3 шт. Производительность от 18-24 шт/час. Конвейерная печь с воздушной прошивкой идеальна для приготовления пиццы, выпечки дрожжевого и слоеного теста, лепешек, питты, бурритос, гамбургеров, стейков, филе рыбы, мяса, птицы, морепродуктов, а также колбасных изделий. Неоспоримое преимущество печей \"LINCOLN\" в том, что одновременно в них можно готовить разнообразные блюда и запахи в этих печах не перемешиваются. Перемещение продуктов через камеру печи осуществляется конвейером с регулируемой скоростью, что позволяет делать процесс приготовления пищи непрерывным. Конвейерная лента может двигаться в двух направлениях. Уровень шума составляет менее 70 дБ Действие конвейерных печей, производимых LINCOLN, основано на принципиально новом методе, который можно назвать \"воздушным ударом\" (\"AIR IMPINGEMENT\"). Этот метод позволяет существенно повысить качество готовой продукции и сократить время приготовления по сравнению с обычными печами. Система направляет мощный поток горячего воздуха на продукт, находящийся в камере, благодаря чему достигается более эффективное прогревание продукта. Система \"AIR IMPINGEMENT\" позволяет повысить скорость теплообмена и тем самым сократить время приготовления пищи в 2-4 раза по сравнению с обычными печами. Поставляется с конвейером и стоперами. Длина конвейера 1270 мм.