Сыроварни

Универсальная сыроварня отличается небольшими размерами и большой функциональностью. Ассортимент продукции может постоянно расширяться.

Сыроварни предназначены для переработки молока объёмом от 300 до 3000 литров.

Покупая сыроварню вы получаете универсальное и недорогое оборудование для производства творога, брынзы, риккоты, моцарелы, твёрдых и мягких сыров.

Сочетание ручного труда и автоматизации. Низкие энергозараты.

Обслуживать может 1 -2 чел.

Помимо оборудования вы также получаете обучающий курс по производства молочных продуктов и сыров.

Имеется модификация агрегата (М-10)с меньшей производительностью (до 1200уп/час),с меньшим максимальным объемом упаковки (до 0,5л).

Формирование пакета и розлив продукта в условиях «Ультра-Клин» (в атмосфере инертного газа,агрегат имеет прямой механический редуктор вместо ременной передачи, электронный датчик считывания фотометки на пленке, снабжен контроллером температуры нагрева паяльника, счетчиком готовой продукции и электронный регулятор скорости работы агрегата с электронным управлением, приспособлением для уменьшения количества воздуха (газа) в пакете